Mittwoch, 24. Juli 2024
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Kitchen Impossible: Tim Mälzer vs. Stefan Wiesner (10.03.)

"Kitchen Impossible" am 10. März 2024 bei VOX
Stefan Wiesner (l.) und Tim Mälzer – © RTL / Hendrik Lüders

In der heutigen Ausgabe von “Kitchen Impossible” stellen sich Tim Mälzer und Stefan Wiesner gegenseitig scheinbar unlösbare Aufgaben.

In “Kitchen Impossible” schicken sich Tim Mälzer und seine Kontrahenten gegenseitig an die unterschiedlichsten Orte in der ganzen Welt. Und erstmal in Wales, Portugal, Kenia, Südafrika oder Japan angekommen, lauert auch schon die berühmte schwarze Box auf die Kochprofis. Die Frage aller Fragen: Welche Challenge müssen sie diesmal meistern? Heute trifft Tim Mälzer auf Hans Jörg Bachmeier. Gekocht wird in Bayern, Spanien, Italien und Österreich.

Die Episode zwischen Tim Mälzer und Stefan Wiesner beruht auf einer Abmachung der beiden Kontrahenten, dass jede Challenge mit Feuer zu tun haben soll.

“Kitchen Impossible” – Tim Mälzer in Bukarest (Rumänien)

Für Tim Mälzer geht es nach Bukarest, die Hauptstadt Rumäniens. Zu Beginn hat er für Tim Mälzer eine kleine Food-Tour organisiert, damit er in die kulinarische Kultur des Landes eintauchen kann. Auf dem “Obor Market” entdeckt er mit seinem Food-Guide viele verschiedene lokale Street-Food-Variationen. Nach dem Marktbesuch wird ihm die Box serviert – die Aufgabe ist “Gulasch dreier Kulturen” und die Analyse soll ihn vor eine große Herausforderung stellen. Denn das Gericht von Originalkoch Mihai Toader ist eine Fusion der Kultur Armeniens, Rumäniens, Ungarns sowie der Roma. Sie werden auf einem Kohlegrill, auf einer Eisenplatte, in einem Holzofen und über offenem Feuer zubereitet – und dies bei jeweils unterschiedlichen Temperaturen. Hier muss Tim Mälzer sein gesamtes Wissen bündeln, um diese feurige Aufgabe zu bewältigen.

“Kitchen Impossible” – Tim Mälzer in Aberystwyth (Wales)

Tim Mälzer wird nach Wales geschickt – ein Land, in dem er noch nie zuvor gewesen ist. Im verschlafenen Küstenstädtchen Aberystwyth trifft er zunächst auf die Bürgermeisterin, welche ihn nach einem kleinen Spaziergang zum alten Castle der Stadt schickt. Tim Mälzer ist sich sicher: Seine Herausforderung wird ein traditionelles, rustikales walisisches Gericht. Bei der Box-Verkostung wird er jedoch nicht nur vom Regen eiskalt erwischt – statt Hausfrauenkost erwartet ihn Sterneküche! Der Originalkoch ist Nathan Davies vom Restaurant SY23, einem der wenigen Sterne-Restaurants in Wales, die auf offenem Feuer kochen. Sein Signature-Gericht ist der im Ganzen gegarte Steinbutt – eine “Kitchen Impossible”-Aufgabe mit vielen Stolpersteinen!

“Kitchen Impossible” – Stefan Wiesner in Dublin (Irland)

Raus aus dem Schweizer Idyll, rein ins Festivalgetümmel. Für Stefan Wiesner, ein Meister des Feuers, geht es zu einem der kulinarischen Highlights Europas: dem Big Grill Festival in Dublin. Hier messen sich die größten Fans des BBQ, es gibt offenes Feuer, große Flammen und unkontrollierbare Hitze – eigentlich ein Heimspiel für den selbsternannten “Hexer”. Doch wie so oft ist die Aufgabe nicht so einfach wie es scheint, denn in der Box erwartet Stefan Wiesner eine exotische Fusion-Küche: Jerk-Hähnchen mit Kochbanane und Kokosnuss-Béchamel. Nach einer kühlen Nacht im Zelt wird es für Stefan Wiesner im regnerischen Dublin laut, eng und herausfordernd. Diese Festival-Challenge wird dem Schweizer Koch all sein Können abverlangen.

“Kitchen Impossible” – Stefan Wiesner in Johannesburg (Südafrika)

Gegensätze ziehen sich an: Tim Mälzer schickt den “Hexer” Stefan Wiesner nach Südafrika in die urbane und turbulente Stadt Johannesburg. Für Stefan Wiesner, der sich mit der Natur verbunden fühlt, ist allein schon die weite Reise eine große Herausforderung: So weit weg von zuhause war er noch nie. Tim Mälzer möchte seinen Kontrahenten mit dieser Aufgabe die Vielfältigkeit von Südafrika zeigen, denn kulinarisch hat dieses Land weitaus mehr zu bieten als Fleisch und Braai. Er überrascht Stefan Wiesner nicht nur mit einem Sterne-Gericht, dass dieser absolut nicht erwartet hätte, sondern konfrontiert ihn zugleich mit einem ganz normalen Gasherd. Das Schlitzohr Tim Mälzer hat also seine eigene Interpretation von Feuer, zudem hat Stefan Wiesner seit über 30 Jahren nicht mehr auf einem Gasherd gekocht. Wie er sich in der Küche schlagen wird, ist eine absolute Überraschung für alle.

Infos zu “Kitchen Impossible”

Die Sendung wurde erstmals am 23. Dezember 2014 ausgestrahlt und erreichte nur unzulängliche Einschaltquoten. Jedoch glaubte der Sender an das Potenzial der Show, weshalb die Pilotfolge am 1. März 2015 erneut ausgestrahlt wurde.

Sie überzeugte dort mit Marktanteilen oberhalb derer der Erstausstrahlung, weshalb man eine Staffel mit sechs weiteren Folgen orderte. Diese Folgen waren seit dem 7. Februar 2016 zu sehen und wurden im Sommer 2016 wiederholt. In Staffel 1 wie auch in der Pilotfolge war der Fernsehkoch Tim Mälzer immer als einer der Duellanten gesetzt. Dies ist faktisch erst wieder ab Staffel 4 der Fall.

Am 29. Februar 2016 wurde eine zweite Staffel der Sendung bestellt. Dabei war Mälzer nicht an allen Episoden beteiligt und wurde in einzelnen Episoden durch Tim Raue oder Roland Trettl vertreten. Die Ausstrahlung fand seit 29. Januar 2017 statt. Auch hier fand eine Wiederholung im Sommer selbigen Jahres statt, deren Ausstrahlung jedoch nicht in der Original-Reihenfolge erfolgte.

Anfang März 2017 bestellte VOX eine dritte Staffel. Für die Zeit zwischen der zweiten und dritten Staffel wurde eine „Weihnachts-Edition“ produziert, die im Dezember 2017 ausgestrahlt wurde. Die acht Folgen umfassende dritte Staffel lief seit dem 4. Februar 2018 bis zum 25. März 2018.

In Staffel 3 tritt Mälzer in allen Folgen bis auf einer zu sämtlichen Duellen an. Jene Folge, an welcher er nicht teilnimmt, ist dabei Material, welches ursprünglich für Staffel 2 gedreht wurde, zuvor jedoch nicht gesendet wurde.

Die Verlängerung um eine 4. Staffel, vor welcher erneut ein Weihnachtsspecial gesendet wurde, wurde im Anschluss an die 3. Staffel bekanntgegeben. Die Wiederholung der 3. Staffel begann am 7. Oktober 2018, wobei es erstmals zu Wiederholungen am Sonntag- anstatt Montagabend kam.

Wie bei Staffel 2, wurden die Wiederholungen in veränderter Reihenfolge gesendet, beginnend mit dem Duell mit Mario Lohninger, allerdings erstmals auch mit Folgen vergangener Staffeln vermischt, so auch der Pilotfolge, auf welche Mälzer zusammen mit Tim Raue vier Jahre nach deren Produktion in neu gedrehtem Material zurückblickte.

Dadurch kam es jedoch zum Umstand, dass nicht alle Folgen der 3. Staffel erneut gezeigt wurden. Für die Vorweihnachtszeit der Jahre 2017 und 2018 wurde zudem je eine sogenannte „Weihnachts-Edition“ gedreht.

Die vierte Staffel der Sendung wurde vom 3. Februar 2019 bis zum 17. März 2019 ausgestrahlt, angeschlossen von einer Wiederholungsfolge aus Staffel 3 in der darauffolgenden Woche. Ab dieser Staffel waren die Folgen erstmals bereits in der Woche vor TV-Ausstrahlung bei TVNOW abrufbar. Auch im Sommer 2019 waren Wiederholungen aus verschiedenen Staffeln am Montagabend im Programm.

Im November 2019 wurde bekannt gegeben, dass erstmals der Start einer neuen Staffel in den Dezember eines Jahres vorgezogen wird und damit erstmals zwei Staffeln mit neuen Folgen innerhalb eines Jahres zu sehen sind.

Die Ausstrahlung dieser fand am 2. und 8. Dezember 2019 statt, angeschlossen von der 3. Weihnachts-Edition am darauffolgenden Sonntag. Die Fortsetzung der Staffel fand seit dem 9. Februar 2020 bis zum 29. März 2020 statt, angeschlossen von der Wiederholung der Folge mit Max Stiegl aus Staffel 4, einer erneuten Ausstrahlung der Folge mit Nenad Mlinarevic aus dem Dezember 2019 und drei Best-Of-Folgen.

Zur Ausstrahlung der 6. Staffel, zu welcher Ende Mai 2020 bekanntgegeben wurde, dass die bereits zuvor begonnenen Dreharbeiten zur innerhalb der kommenden Wochen wieder aufgenommen werden sollen, die Episoden wegen der Auswirkungen der COVID-19-Pandemie allerdings hauptsächlich in Deutschland und dem deutschsprachigen Raum gedreht werden, kam es seit dem 14. Februar 2021, angefangen mit einem Duell mit Ludwig Maurer.

Unmittelbar nach der letzten neuen Folge im März 2021, gab der Sender bekannt, dass die Sendung um eine 7. Staffel verlängert wurde, deren Dreharbeiten, trotz weiterer Auswirkungen der COVID-19-Pandemie, spätestens im April 2021 begannen, wobei Aufnahmen Mälzers in Wien gemacht wurden. Weitere Aufnahmen wurden im Bayerischen Wald gemacht, wobei Mälzer sich bei einem Unfall verletzte.

Diese siebte Staffel startete im Dezember 2021 mit einem Duell mit Monika Fuchs, angeschlossen von der 5. Weihnachts-Edition in der Folgewoche. Weitere Episoden wurden ab 6. Februar 2022 ausgestrahlt und erstreckten sich bis Anfang April 2022.

Zur Ausstrahlung der Weihnachts-Edition 2022 kam es am 11. Dezember 2022, welcher in den vorherigen Wochen mehrere als Classics Replay bezeichnete alte Folgen verschiedener Staffeln vorangegangen waren.

Die 8. Staffel wurde ab 12. Februar 2023 bis zum 3. April 2023 ausgestrahlt. Am 3. Dezember 2023 kam es zur Ausstrahlung der Weihnachts-Edition 2023. Staffel 9 soll ab 25. Februar 2024 ausgestrahlt werden, womit der Staffelstart so spät wie noch nie im Monat Februar erfolgen würde.

Weitere Artikel zu “Kitchen Impossible” bei STARSonTV

https://www.starsontv.com/kitchen-impossible/

Alle Infos zu “Kitchen Impossible” im Special bei VOX.de.

Alle Folgen von “Kitchen Impossible” auch bei RTL+.

Sendehinweis
“Kitchen Impossible” heute Abend um 20:15 Uhr bei VOX

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